RESEP NASI GORENG IKAN ASIN

Nasi Goreng Ikan Asin

) boleh dicoba bikin nasgor ini. Rasanya gurih

 Porsi: 4 orang

 Waktu Masak: 15 menit

 Bahan-Bahan

• Nasi putih600 gram
• Ikan Asin, saya pakai jambal. potong dadu kecil lalu goreng.75 gram
• Bawang Putih, cincang halus3 siung
• Cabe merah besar3 buah
• Telur Ayam, kocok lepas2 butir
• Kecap Asin2 sendok makan
• Minyak Wijen1 sendok makan
• Garamsecukupnya
• Lada (Merica)secukupnya

 Cara Membuat

Langkah 1

1. Buat scramble egg, sisihkan.
2. Tumis bwg putih dan cabe (iris serong) sampai harum.
3. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Kecilkan api. Masukkan ikan asin, garam, kecap asin, dan merica. Aduk.

Langkah 2

1. Setelah tercampur rata. Menjelang akan diangkat masukkan minyak wijen. Aduk rata.
2. Angkat dan hidangkan dgn taburan telur orak arik dan bwg goreng.
3. Selamat menikmati.

Note: bisa ditambahkan dgn sayuran, misal caisim atau toge

Posted in: