Rainbow Bento
Horaai akhirnya bisa ngepost buat ikutan event bento menu di dalemnya ada :-Tempe Cordon Bleu (Resep sama dengan resep Steak Tempe hanya di modif saja dapat di lihat di dapurmasak.com/resep/2512…) -Spinach Egg Roll -Tumis Mix Vegie -Sayuran Rebus Hehe
Porsi: 1 orang
Waktu Masak: 30 menit
Bahan-Bahan
- TEMPE CORDON BLEUgram
- 1 Resep STEAK TEMPEgram
- Daging asap3 lembar
- Keju Quick Melt/Mozarellasecukupnya
- Tepung Roti300 gram
- Telur Ayam3 butir
- SPINACH EGG ROLLgram
- Telur Ayam3 butir
- Bawang Bombay, cincang 1 siung
- Bayam, ambil daunnya saja100 gram
- Garamsecukupnya
- TUMIS MIX VEGGIEgram
- Wortel, potong dadu1 buah
- Buncis, potong bulat kecil kecil50 gram
- Jagung, sisir1 buah
- Jamur enoki50 gram
- Bawang Bombay, cincangsecukupnya
- Lada (Merica)secukupnya
- PELENGKAP1 gram
- Garamsecukupnya
- Brokoli, Rebus sebentarsecukupnya
- Tomat Cherrysecukupnya
- Seladasecukupnya
- Nasisecukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
TEMPE CORDON BLEU :
Sebelumnya saya pernah memposting resep steak tempe, adonan dasarnya sama dengan steak tempe.
resepnya dapat di lihat di :
dapurmasak.com/resep/2512…
Sebelumnya saya pernah memposting resep steak tempe, adonan dasarnya sama dengan steak tempe.
resepnya dapat di lihat di :
dapurmasak.com/resep/2512…
Langkah 2
Sisihkan adonan resep dsar tempe.
Belah daging asap menjadi 2 bagian.
Potong keju menjadi stik.
pipihkan adonan tempe lalu letakkan daging asap dan keju stik diatasnya.
gulung lalu celupkan ke telur kemudian tepung roti. lakukan dua kali agar lapisan tebal.
goreng hingga matang.
Belah daging asap menjadi 2 bagian.
Potong keju menjadi stik.
pipihkan adonan tempe lalu letakkan daging asap dan keju stik diatasnya.
gulung lalu celupkan ke telur kemudian tepung roti. lakukan dua kali agar lapisan tebal.
goreng hingga matang.
Langkah 3
SPINACH EGG ROLL:
kocok telur dengan garam.
masukkan bawang bombay dan daun bayam.
dadar telur dengan api kecil hingga matang.
gulung telur setelah matang.
potong potong
kocok telur dengan garam.
masukkan bawang bombay dan daun bayam.
dadar telur dengan api kecil hingga matang.
gulung telur setelah matang.
potong potong
Langkah 4
TUMIS MIX VEGIE:
rebus wortel 1/2 matang.
rebus jagung sebentar.
tumis bawang bombay hingga harum.
masukkan buncis tumis hingga matang
masukkan wortel dan jagung, aduk2.
bubuhi garam dan merica.
terakhir masukkan jamur enoki.
cicipi, angkat.
rebus wortel 1/2 matang.
rebus jagung sebentar.
tumis bawang bombay hingga harum.
masukkan buncis tumis hingga matang
masukkan wortel dan jagung, aduk2.
bubuhi garam dan merica.
terakhir masukkan jamur enoki.
cicipi, angkat.
Langkah 5
tata di luch box sesuai selera anda bersama pelengkap
enjoying your bento
enjoying your bento
0 komentar:
Posting Komentar