resep temaki sushi

TEMAKI SUSHI

Sushi sederhana yang sehat dan enak

 Porsi: 1 orang

 Waktu Masak: 10 menit

 Bahan-Bahan

• Beras Japonica, Dicuci hingga bersih50 gram
• Airsecukupnya
• Telur Ayam, dikocok lepas kemudian didadar1 butir
• Zucchini (Timun Jepang)1 potong
• Takwan (Acar Lobak)1 potong
• Nori1 lembar
• Tobiko (Telur ikan terbang)secukupnya

 Cara Membuat

Langkah 1

Masak beras Japonica dengan cara diliwet dengan air seperti kita memasak nasi biasa

Langkah 2

setelah matang angin-angin nasi seperti kita mengangin-angin nasi biasa agar uapnya keluar

Langkah 3

Siapkan makisu lalu alasi dengan Nori, setelah itu lapis dengan nasi hingga rata, ketebalan tergantung selera

Langkah 4

Taruh dadar telur, zucchini, dan takwan yang telah di slice memanjang sebelumnya diatas nasi

Langkah 5

Gulung makisu perlahan, setelah tergulung padatkan dan bentuk sushi sesuai selera bisa segitiga, segiempat, atau bulat

Langkah 6

Potong sushi menjadi delapan, dimulai dari bagian tengahnya

Langkah 7

Taburkan tobiko diatas sushi yang telah di slice, sajikan bersama wasabi

Posted in: